上面這張照片拍自清境一家即將開張的民宿,說民宿好像覺得有點太大了,現在台灣的很多特色民宿都搞得很豪華,感覺很享受。我們到清靜的時候已經是傍晚了,枯樹加上夕陽打在窗上,感覺有點北國蕭瑟的感覺,圖中亂入的兩根旗子,真礙眼 ,不過避不掉,大家將就看吧。
回到美國後,要調時差,還要上班,有太多的事要忙,所以一直都沒有寫日記。趁著過年不想處理麻煩事的空檔,趕緊來補一篇吧。這次回去受到大家熱情的招待,一趟是到谷關泡溫泉,另一趟是到烏來與清境。這次先來寫烏來與清境。
這趟旅行是這次回台的重頭戲,三天兩夜,我們是跟著老婆一家人與她們的朋友一起去的,一群人浩浩蕩蕩好不熱鬧,第一天我們預計在烏來過夜,有點趕,中午的時候我們就苗栗的天空之城用餐,沒去之前就聽說媽很喜歡那裏的香蒜麵包,吃過之後,不只是香蒜麵包,其他的菜也很有一吃的價值呢,一樣是西式餐點,不過她們在料理中加入創意的元素,即使是簡單的烤雞,我本來也不大期待,但這道料理似乎加入了梅子的風味,吃起來一點都不膩,讓我覺得驚奇,下次有機會回台一定要再去吃。天空之城的另一家關係企業"綠葉方舟"在很多年前我也有去過,憑良心講那裏風景是很漂亮,不過菜色口味倒是普普,既然是同一個老闆,不知道兩家為何給我這樣截然不同的感受?
一進門就可以看到的樓塔
安安的表哥與表姊,Leo and Jenny,這次回去有Jenny幫忙帶安安,我們省事很多哩。至於照片上的濃湯很濃郁,有一定水準。
除了沙拉以外,還有前菜,前菜一盤上放了四種不同的小品,每種分量都不多,這樣的搭配真的比只有一種前菜或是麵包讓人有耳目一新的感覺,其中那個金黃色方塊的東西就是香蒜麵包了,右下角的綜合果汁果香濃郁,我也挺喜歡的。這次拍的照片感覺旁邊有太多不應該進來的東西,其實她戶外座位大概只能坐三個人,我們已經坐了五個人了,加上大家都餓了,東西一上來誰還管你要不要拍照阿,刀子、叉子舉起來馬上準備要進攻了,所以刀盤狼籍也是理所當然的了。
主菜的份量也不算太多,風味都不錯,看到多種的食材,令人食指大動,第一次吃到用番薯當配菜的,有台灣味。
左上角的是松露南瓜飯吧,這也是我第一次吃到松露,很特別,像是喝普洱茶吧,有種ㄘㄠ ㄆㄨ味,不大會形容,大概因為我只是個平凡人吧,吃不慣高級的東西。左下角是可愛的甜點。
下面的照片都是餐廳中的建築與擺飾,我只大概拍了天空古堡一個地方,因為還要趕到台北,所以沒有時間慢慢享受那裏的氣氛。安安就更沒有她的戲份了,吃太慢,等她吃完差不多也要離開了所以照片裡都沒有她。
台灣有越來越多的景觀餐廳,她們的佈置與建築都非常得漂亮,不過餐點就不是每個餐廳都是那麼精緻了。這家應該是我吃過裡面還算沒有第一也有第二的吧。
品
看了不得不羨慕押...